Sarden tongkol mudah

Name: Sarden tongkol mudah
Yield: 6/7 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bawang putih (iris tipis); 6 bawang merah (iris tipis); cabe rawit (secukupnya, disini aku pakai 7); cabe merah (boleh iya boleh tidak); 4 tomat (iris); lengkuas/laos (geprak); saos (boleh iya boleh tidak); Air (secukupnya); 1 ikan tongkol segar (cuci, potong2 lalu goreng 1/2 matang); secukupnya gula; secukupnya garam; ladaku (seujung sendok); penyedap rasa (jika suka)

Rida Rosyida M @ridarosyida

Surabaya

Sebenarnya tongkolnya harus digoreng setengah matang dulu baru masukkan kemasakan supaya gak ancur, cuma kemarin baru tau jadinya gini deh tongkolnya gak berbentuk 😂 dan ini juga ga pake saos karena keabisan dan malas mau beli ✌

Lebih banyak

Sarden tongkol mudah

Rida Rosyida M @ridarosyida

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

6/7 porsi

3bawang putih (iris tipis)
6bawang merah (iris tipis)
cabe rawit (secukupnya, disini aku pakai 7)
cabe merah (boleh iya boleh tidak)
4tomat (iris)
lengkuas/laos (geprak)
saos (boleh iya boleh tidak)
Air (secukupnya)
1ikan tongkol segar (cuci, potong2 lalu goreng 1/2 matang)
secukupnyagula
secukupnyagaram
ladaku (seujung sendok)
penyedap rasa (jika suka)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, cabe rawit, cabe merah, dan tomat
2

Masukkan tongkol yang sudah digoreng 1/2 matang, lengkuas, gula, garam, saos, ladaku, penyedap rasa serta air
3

Campurkan dan tunggu hingga mendidih
4

Setelah mendidih silahkan dicicip untuk tes rasa
5

Jika sudah dirasa pas, Jangan lupa matikan kompor yaaa! ✌😉