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簡単 枝豆 バジル風味
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簡単 枝豆 バジル風味-レシピのメイン写真

簡単 枝豆 バジル風味

Attention☆
Attention☆ @Attention2

定番の塩味も美味しいのですがバジルのアクセントも中々いけてると思います。
このレシピの生い立ち
定番の味に飽きたときに考え付いたものです。
お外でBBQするときにおつまみとしても
良いと思います。

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簡単 枝豆 バジル風味

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定番の塩味も美味しいのですがバジルのアクセントも中々いけてると思います。
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材料

3人分
  • 枝豆 200g
  • 塩 小さじ3
  • バジルソース 大さじ2
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作り方

  1. 1

    枝豆をザルに入れ軽く水洗いして、小さじ1の塩で揉みます。

    • 簡単 枝豆 バジル風味作り方1写真
  2. 2

    鍋に小さじ1の塩を入れ、沸騰したら1を入れ4分ほど茹でます。

  3. 3

    2をザルに開けて
    湯切りをしてボウルに移します。

  4. 4

    3へバジルソース大さじ2とお好みで小さじ1のお塩を入れよく混ぜて完成です。

    • 簡単 枝豆 バジル風味作り方4写真

コツ・ポイント

湯切りをしっかりして熱いうちにバジルと和えてください。食べるとき指が汚れますが(笑)美味しいので許してくださいm(__)m

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Attention☆
Attention☆ @Attention2
2021/07/15 06:45に公開
バジル農家(50代オヤジ)が考えたバジルソースを使った簡単レシピを公開して行きたいと思います。「誰でも簡単に短時間で」を基本に楽しく、美味しいレシピを考えています。
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このレシピのキーワード

枝豆 ジェノベーゼ

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