Ayam Masak Asam Pedas Manis

Name: Ayam Masak Asam Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah dada ayam; 1 buah bawang bombay; 3 buah bawang putih; 5 buah cabe merah besar buang biji.iris memanjang; 2 Sdm tepung maizena larutkan dengan 2 Sdm air; 1 butir telur; 3 Sdm tepung terigu; secukupnya air; secukupnya lada; 1 bungkus royco ayam; 1 bungkus saus tiram; 5 Sdm saus tomat; 7 Sdm saus sambal; 1 Sdm gula pasir; secukupnya garam dan; minyak untuk menggoreng ayam

Umy Farkhati @cook_7270361

Ayam Masak Asam Pedas Manis

Umy Farkhati @cook_7270361

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahdada ayam
1 buahbawang bombay
3 buahbawang putih
5 buahcabe merah besar buang biji.iris memanjang
2 Sdmtepung maizena larutkan dengan 2 Sdm air
1 butirtelur
3 Sdmtepung terigu
secukupnyaair
secukupnyalada
1 bungkusroyco ayam
1 bungkussaus tiram
5 Sdmsaus tomat
7 Sdmsaus sambal
1 Sdmgula pasir
secukupnyagaram dan
minyak untuk menggoreng ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong dadu dada ayam
2

Kemudian campurkan tepung terigu,lada dan telur
3

Masukan potongan ayam keadonan tadi..diamkan -+ 10 mnit. lalu goreng hingga kuning kecoklatan. angkat. tiriskan
4

Tumis bawang putih dan irisan cabe Hingga harum
5

Tuangkan air. Tunggu hingga mendidih. Lalu masukan larutan maizena,saus tiram,saus tomat, saus sambal, dan gula pasir. Test rasa
6

Tunggu sampe kembali mendidih.. Masukan ayam yang sudah digoreng tunggu selama -+ 2 menit.
7

Taburi dengan irisan bawang bombay. tunggu sampai bumbu meresap dan air surut agak mengental.
8

Angkat dan ayam saus asam pedas manis siap..dihidangkan...