Capcay kuah super simple

Name: Capcay kuah super simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons brokoli (potong2); 1 ons bunga kol (potong2); 1/2 potong wortel ukuran sedang; 4 butir bakso sapi; 1 ons jamur (jamur apa sesuai selera); daun bawang diiris; 4 bawang putih iris halus; 1/4 bawang bombay iris kasar; 3 cabai merah panjang iris serong; 2 cabai hijau panjang iris serong; garam; gula; 2 sdm saos tiram; penyedap rasa; 2 sendok sayur air; 2 sdm tepung maizena

Farida eka Kusumawati @cook_5692535

Perumahan Puriagung Tanjung Piayu Batam

Cacpcay kuah yang simpel dan sehat. Tiba tiba pengen masak ini...

Lebih banyak

Capcay kuah super simple

Farida eka Kusumawati @cook_5692535

Perumahan Puriagung Tanjung Piayu Batam

Cacpcay kuah yang simpel dan sehat. Tiba tiba pengen masak ini...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

1 onsbrokoli (potong2)
1 onsbunga kol (potong2)
1/2 potongwortel ukuran sedang
4 butirbakso sapi
1 onsjamur (jamur apa sesuai selera)
daun bawang diiris
4bawang putih iris halus
1/4bawang bombay iris kasar
3cabai merah panjang iris serong
2cabai hijau panjang iris serong
garam
gula
2 sdmsaos tiram
penyedap rasa
2 sendok sayurair
2 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Terlebih dahulu cuci bersih sayur dan bakso.. potong potong sesuai selera Siapkan irisan bawang putih bombay dan cabai. Panaskan minyak
2

Tumis dahulu bawang putih smpai harum lalu masukkan bawang bombay aduk hingga harus dan terakhir masukkan cabai dan wortel..aduk rata
3

Masukkan brokoli dan bunga kol..di aduk hingga stgah matang campurkan daun bawang, bakso dan jamur lalu masukkan air, saos tiram, penyedap rasa, garam gula dan terakhir tepung maizena
4

Aduk rata.. Tggu smpai matang. Kalo saya suka sayurnya gak terlalu matang. Cek rasa ya bun.. Klo sudah pas.. Silahkan dohidangkan bersama kluarga dan sahabat kalian..,😊