CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚コマで和風焼きうどん
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚コマで和風焼きうどん-レシピのメイン写真

豚コマで和風焼きうどん

ぱふ
ぱふ @_puff
🇯🇵

残りがちな食材で作れます。年代問わず愛される醤油味の焼きうどんです。お昼ごはんに迷ったらいかがですか?

このレシピの生い立ち
以前から焼きうどんと言えばしょうゆ味でした。夏はお汁のうどんに代わって、焼きうどんの出番が多くなります。

残りがちな食材で作れます。年代問わず愛される醤油味の焼きうどんです。お昼ごはんに迷ったらいかがですか?

このレシピの生い立ち
以前から焼きうどんと言えばしょうゆ味でした。夏はお汁のうどんに代わって、焼きうどんの出番が多くなります。

もっと読む

豚コマで和風焼きうどん

ぱふ
ぱふ @_puff
🇯🇵

残りがちな食材で作れます。年代問わず愛される醤油味の焼きうどんです。お昼ごはんに迷ったらいかがですか?

このレシピの生い立ち
以前から焼きうどんと言えばしょうゆ味でした。夏はお汁のうどんに代わって、焼きうどんの出番が多くなります。

残りがちな食材で作れます。年代問わず愛される醤油味の焼きうどんです。お昼ごはんに迷ったらいかがですか?

このレシピの生い立ち
以前から焼きうどんと言えばしょうゆ味でした。夏はお汁のうどんに代わって、焼きうどんの出番が多くなります。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 豚こま切れ肉 100g
  • 玉ねぎ 中、1/2個
  • 人参 少量
  • ウインナー 2個
  • ピーマン 1/2個
  • キャベツ 1枚
  • ソフト麺 2袋
  • 顆粒 昆布だし 小さじ1
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • トッピング
  • 目玉焼き、紅生姜など
  • 炒め油(サラダ油など) 大さじ2
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    今回の調味料です。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方1写真
  2. 2

    豚肉は3㎝幅、ウインナーは斜め薄切り、人参は薄切り、他の具材は細切りにします。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方2写真
  3. 3

    ソフト麺は予めレンジ500Wで2分、温めておきます。

  4. 4

    油を熱して豚肉から炒めます。豚肉に火が通ったら、火の通りにくい野菜から順に炒めます。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方4写真
  5. 5

    玉ねぎ、人参を入れ、半分くらい火が通ったら、残りの野菜、ウインナーも入れて全体を炒める。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方5写真
  6. 6

    温めたソフト麺を加えて、昆布だし(小さじ1) 酒(大さじ2) 水大さじ2(分量外)を振り入れ、

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方6写真
  7. 7

    フタをして、暫く蒸し焼きにする。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方7写真
  8. 8

    2~3分蒸し焼きにしたら、みりん(大さじ2)をかけて混ぜ合わせ、続いて醤油(大さじ2)を廻しかけます。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方8写真
  9. 9

    全体に調味料が混ざったら出来上がりです。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方9写真
  10. 10

    お好きなトッピングなさって下さい。

    • 豚コマで和風焼きうどん作り方10写真

コツ・ポイント

ソフト麺は先にレンジにかけておきます。炒めるときは火の通りにくい野菜から。食材はご家庭にあるもので作って下さい。きのこなども合います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

ぱふ
ぱふ @_puff
2022/05/08 02:32に公開
🇯🇵
キッチンにいる時間が好き♡♡献立を考えながら、ゆっくり流れる時間がすき♡♡食を通して皆さまが笑顔になりますように.。.:*.:*・°☆.🍋トップ画像は庭先に植えたレモンの木2026/09/05楽しみにして下さる方がみえるので更新しました。初めに実った🍋は普通サイズの1.5倍以上に🤩ボチボチ早採り考えています。去年植えた金柑も順調に小さな実がなっています。2026/08/04久々に撮影。📸最初の実は大きく育ち(右2個)2度目の開花のレモンは(左2個)、やはり暑すぎのか。毎日水やりしているにも拘らず、実が落ちてしまいました。(左の小さい実)2026/06/17今季、2度目の開花。実と花の共演www2026/06/03台風一過 快晴です。レモンの実は小粒ながら育っています。今年の猛暑も乗り越えますように2026/04/26 ポツポツ開花し始めました。2026/05/28 久しぶりに見たら、小さな実をつけていました。
もっと読む

このレシピのキーワード

焼きうどん にんじん キャベツ ピーマン ソーセージ めん 酒 豚こま 玉ねぎ

似たレシピ

このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 米国Japanese-Style Stir-Fried Udon with Pork

その他のレシピ

  1. 鶏肉、エリンギ、オクラのレモンバター炒め🍋🧈
  2. 豚肉と野菜の生姜焼き風★動画あり★
  3. 簡単☆もやし・ハム・きゅうりの中華風無限サラダ
  4. 【子どもも一緒に】油あげの肉詰め
  5. シェフの定番家庭料理の親子丼
  1. オートミール100%!トルティーヤ生地
  2. 超簡単♡揚げないエビマヨ
  3. ポリ袋で簡単!さくほろっ♪米粉クッキー
  4. ☆簡単☆蛇腹きゅうりの塩昆布漬け
  5. 我が家の簡単即席☆タルタルソース
  6. Chocolate Mousse Pie
  7. Cake Asin/Tuzlu  Cake/Salty Cake (Turkish Style)
  8. Steak with gorgonzola and spinach
  9. Honeyed apricot cake
  10. Steak pan sauce
  1. 簡単ツナカレーピラフ
  2. レンジで簡単美味しいアイスミルクティー♪
  3. 海苔の佃煮ドレッシング
  4. シュウマイ入り親子丼の具
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21979761
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close