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ささみのBBQ焼き
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ささみのBBQ焼き-レシピのメイン写真

ささみのBBQ焼き

おうちはのうか
おうちはのうか @cook_40340663

パサつきがちなささみを
食べ応えある味で
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作りたくて。

パサつきがちなささみを
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おうちはのうか
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材料

  • ささみ 4本
  • 酒 大さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 玉ねぎ 1個
  • A 中濃ソース 大さじ1/2
  • A ケチャップ 大さじ1
  • A はちみつ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみは筋を取って、一口大にし、
    酒と鶏ガラと片栗粉を振って、よく揉み込む

    • ささみのBBQ焼き作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎは薄切りにする

  3. 3

    フライパンに玉ねぎを敷き、
    その上にささみをのせて、
    フタをして、中火にかける

    • ささみのBBQ焼き作り方3写真
  4. 4

    Aを混ぜてソースを作る

  5. 5

    ささみの色が変わったら
    フタを開け、ソースを入れ、
    手早く混ぜる

    • ささみのBBQ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

短時間で仕上げること、
ささみを入れてから、火をつけること、
です

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おうちはのうか
おうちはのうか @cook_40340663
2021/09/17 10:19に公開
3歳のママ。実家のお野菜をたくさんいただいて、お料理作ってます( ´ ▽ ` )旬の時期に採れるお野菜を使って、できるだけカンタンなものを作ります(^^)
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このレシピのキーワード

バーベキュー 片栗粉 ささみ はちみつ 酒 玉ねぎ ケチャップ

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