タッパーご飯に乗せるだけ♪手抜きな親子丼

Name: タッパーご飯に乗せるだけ♪手抜きな親子丼
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ご飯 2タッパー; シャケ 3切れ; 大葉 3枚; イクラ（お好みの量で） スプーン3杯; お醤油 お好みで

丼に盛り付けるのも良いですが、冷凍タッパーご飯をそのままお皿に盛り付けただけの手抜きです。
このレシピの生い立ち
シャケを丸々一匹とお腹のイクラをいただいたので、身をほぐしてイクラと一緒に沢山消費しました。

材料

2人分

シャケは、塩鮭が合いますが、薄い場合はお醤油や黒胡椒＆岩塩かけても美味しいです。
今回は生のシャケを頂いたので、塩麹を両面塗って染み込ませてます。（それでも少し薄味だったのでお醤油かけました）

2021/10/04 08:47に公開

帰宅後でもちゃちゃと出来る簡単料理と、休日に友達を呼んで喜んでもらえるような料理をアップしていこうと思います(*^^*)東京に居ながらも北海道出身なので、なるべく北海道産の食材や調味料を使いたいと思ってます♪レシピに方言が出て分かりずらかったらすみません！

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