オーブントースターでフルーツグラノーラ

韓国人の妻 @cook_40301649
海外では高いグラノーラも作れば簡単!しかもカロリー控えめにお手軽に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
アメリカの叔母のレシピを参考にフルグラの成分表を見ながら、好きな味に仕上げました。
ココナッツ粉とオイルで少しだけココナッツが香ります
オーブントースターでフルーツグラノーラ
海外では高いグラノーラも作れば簡単!しかもカロリー控えめにお手軽に作れちゃいます
このレシピの生い立ち
アメリカの叔母のレシピを参考にフルグラの成分表を見ながら、好きな味に仕上げました。
ココナッツ粉とオイルで少しだけココナッツが香ります
作り方
- 1
材料はこちらを使っています
オーブントースターの予熱を170℃ - 2
分量の4倍でオートミール200gで作っています。
オーブン板は28cm*19cmです
これ以上は多すぎます - 3
☆を全ていれ混ぜ合わせます
大きいナッツは食べやすいサイズに砕く - 4
3にオイルとメープルシロップを入れよく混ぜる
オイルはオリーブ、サラダ油でもOK - 5
オーブン板に繰り返し使える耐熱のクッキングシートを敷き、4を広げ170℃15分焼く
- 6
一度取り出し、全体を混ぜさらに15分焼く
- 7
焼きあがったら、しばらく冷ます
柔らかいオートミールが冷めるとカリカリになる - 8
ドライフルーツを好きな大きさにカットし7と混ぜる
水分を多く含んだドライフルーツは、オートミールと混ぜず別々に保存する - 9
高温多湿を避け保存する
コツ・ポイント
加糖されたドライフルーツを使う時は少しメープルシロップを控え自分の好みに仕上げて下さい。
オーブン板に1センチ以上だと生焼け出ちゃうので量の調節か焼き時間を長くして下さいね
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