Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram Enak

Name: Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram Enak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram daging ayam cincang; 100 gram pakcoy; Secukupnya jamur (aku gak pakai); Bumbu :; 3 siung bawang putih, cincang halus; 1/2 ruas jahe; 1 siung bawang bombay, potong bulat; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saos tiram; 2 sdm kecap manis; Secukupnya lada, gula, garam, kaldu bubuk; 1 sdt maizena, larutkan dengan air

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Ini menu aku makan pas lagi diet GM hari ke 6 (daging dan sayuran). Rasanya benar2, digado tanpa nasi pun tetap enak apalagi dimakan sama nasi anget. Adik ponakan aku aja sampai ketagihan. hihihi

Lebih banyak

Pakcoy Siram Ayam Saos Tiram Enak

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

Singosari, Malang

Ini menu aku makan pas lagi diet GM hari ke 6 (daging dan sayuran). Rasanya benar2, digado tanpa nasi pun tetap enak apalagi dimakan sama nasi anget. Adik ponakan aku aja sampai ketagihan. hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

100 gramdaging ayam cincang
100 grampakcoy
Secukupnyajamur (aku gak pakai)
Bumbu :
3 siungbawang putih, cincang halus
1/2 ruasjahe
1 siungbawang bombay, potong bulat
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaos tiram
2 sdmkecap manis
Secukupnyalada, gula, garam, kaldu bubuk
1 sdtmaizena, larutkan dengan air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih pakcoy. Didihkan air, beri sedikit garam, gula dan minyak. Rebus pakcoy sebentar saja hingga layu (Sekitar 2 menitan). masukkan dalam air dingin (tujuannya agar warnanya hijau cantik), tiriskan.
2

Haluskan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Masukkan ayam cincang, tumis hingga ayam berubah warna, beri air, kaldu bubuk, gula, garam, lada, minyak wijen, saos tiram.
3

Tutup, biark air menyusut. Beri kecap dan bawang bombay. Koreksi rasa. Masukkan larutan maizena, aduk2 rata. Matikan api.
4

Tata pakcoy diatas piring. Siram dengan ayam saos tiram.
5

Beneran enak 😄😄

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Lisda Trijianto @lisda_kitchen

pada 17 Maret 2017 04.17

Singosari, Malang

25 y.o, single. Hobby cooking, hiking and traveling 🙌 || Bermental kaya dengan memberi. Dan Salah satu amalan yang dibawa mati adalah ilmu yg bermanfaat. Semoga resep2 sederhana saya bermanfaat untuk semuanya. 😊😊😊 My ig : @lisdatrijianto

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya