Hambúrguer de frango assado no forno

Name: Hambúrguer de frango assado no forno
Yield: 7 unidades
Cuisine: Brasileiras
Ingredients: 2 peitos de frango moído; 1 cenoura pequena ralada; 1 cebola pequena cortada em cubinhos; 2 xícara (chá) aveia em flocos finos; 1 ovo; a gosto sal, pimenta, salsinha, cebolinha

Gisele Ferreira @cook_4590807

Hambúrguer de frango assado no forno

Gisele Ferreira @cook_4590807

Guardado

Ingredientes

50 min

7 unidades

2peitos de frango moído
1cenoura pequena ralada
1cebola pequena cortada em cubinhos
2 xícara (chá)aveia em flocos finos
1ovo
a gostosal, pimenta, salsinha, cebolinha

Guardado

Passos

50 min

1

Em um recipiente coloque todos os ingredientes
2

Misture bem com as mãos até formar uma pasta que se solte das mãos e seja possível moldar para fazer os discos, caso seja necessário, adicione mais aveia
3

Com as mãos, faça pequenas bolinhas e molde-as no formato de hambúrguer e acomode-as em uma forma forrada com papel alumínio, deixando espaço entre eles
4

Cubra com papel alumínio e leve ao forno previamente aquecido a 200º por 20 minutos
5

Após os 20 minutos, descubra a forma, abaixe a temperatura para 180º e deixa assando por mais 15 minutos. Depois é só servir conforme sua preferência