Ayam Kecap

Name: Ayam Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 4 butir bawang merah; 3 butir bawang putih; 1/2 butir kemiri; 3 helai daun bawang; 2 buah cabai merah, cabai rawit jika suka pedas; 1 sdt lada bubuk; 5 sdm kecap; 2 sdm minyak untuk menumis; 400 ml air; 2 lmbr daun salam; secukupnya garam

lily @lilyliya90

Ayam Kecap ni simpel bgt bikinnya. cocok dijadiin temen nasi

Lebih banyak

Ayam Kecap

lily @lilyliya90

Ayam Kecap ni simpel bgt bikinnya. cocok dijadiin temen nasi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam
4 butirbawang merah
3 butirbawang putih
1/2 butirkemiri
3 helaidaun bawang
2 buahcabai merah, cabai rawit jika suka pedas
1 sdtlada bubuk
5 sdmkecap
2 sdmminyak untuk menumis
400 mlair
2 lmbrdaun salam
secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong ayam sesuai keinginan, lalu cuci bersih, sisihkan
2

Cincang bawang putih+bawang merah+kemiri. panaskan minyak dlm wajan, lalu tumis bumbu yg dicincang tadi sampai matang
3

Masukkan irisan daun bawang & irisan cabai. tambahkan air+ lada bubuk+daun salam+ kecap, lalu tunggu sampai mendidih
4

Masukkan ayam, masak sampai matang dan air tampak menyusut
5

Cek rasa, tambahkan garam jika suka. bolak balik ayam sebentar. angkat. ayam Kecap dan sajikan