Bola Kentang keju dan smoke beef bomb
Manfaatin stok kentang rebus sisa gado2 dan secuil keju mozzarella yang bentar lagi mau kadaluwarsa. saya terinspirasi dari resepnya tip hero.com trus dimodifikasi sesuai stok bahan. Selesai di goreng aroma keju dan smoke beef menebar luas, Enaak. Jadi 24 bulat, padahal di cafe 3 bulat kecil (1/2 ukuran dari saya bikin) tanpa smokebeef dan isian keju Mozza harganya limabelas ribu rupiah. Ayo bikin sendiri, murmer dan bisa makan sepuasnya.
Bola Kentang keju dan smoke beef bomb
Manfaatin stok kentang rebus sisa gado2 dan secuil keju mozzarella yang bentar lagi mau kadaluwarsa. saya terinspirasi dari resepnya tip hero.com trus dimodifikasi sesuai stok bahan. Selesai di goreng aroma keju dan smoke beef menebar luas, Enaak. Jadi 24 bulat, padahal di cafe 3 bulat kecil (1/2 ukuran dari saya bikin) tanpa smokebeef dan isian keju Mozza harganya limabelas ribu rupiah. Ayo bikin sendiri, murmer dan bisa makan sepuasnya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam sebuah wadah, campur kentang yang sudah dihaluskan, keju parut, garam, merica dan smoke beef. Aduk hingga rata. Tes rasa.
- 2
Ambil 1 sdm adonan, lalu pipihkan, isikan sepotong keju mozarella/quick melt ditengahnya. Lalu bentuk bulat.
- 3
Celupkan bulatan adonan pada telur yang telah dikocok.
- 4
Gulingkan pada tepung roti hingga bola adonan tertutup rata. Lakukan sampai selesai. Masukkan ke kulkas selama 1 jam.supaya tepung rotinya lebih menempel.
- 5
Goreng sampai berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan minyaknya. Sajikan hangat. Supaya bombnya meletus dan meleleh saat digigit.
- 6
Enak banget eh makin enak di cocol sama sambal tomat+sambal cabe+mustard. Komplit deh.
- 7
Untuk variasi, saya pernah share resep bitterballen. Bahannya bukan dari kentang tapi tepung.https://cookpad.wasmer.app/id/resep/530848-bitterballen
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)