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美味しすぎる山菜ご飯
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美味しすぎる山菜ご飯-レシピのメイン写真

美味しすぎる山菜ご飯

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

お箸が止まらない、絶品山菜ご飯です。水煮を使って楽に出来ます。もち米を少し混ぜても美味しいです♪

お箸が止まらない、絶品山菜ご飯です。水煮を使って楽に出来ます。もち米を少し混ぜても美味しいです♪

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美味しすぎる山菜ご飯

お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085

お箸が止まらない、絶品山菜ご飯です。水煮を使って楽に出来ます。もち米を少し混ぜても美味しいです♪

お箸が止まらない、絶品山菜ご飯です。水煮を使って楽に出来ます。もち米を少し混ぜても美味しいです♪

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材料

  • 薄口醤油 15g
  • 酒 20g
  • みりん 10g
  • 塩 3g
  • 顆粒だし 3-5g
  • お米 2合
  • 山菜の水煮 ひと袋
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作り方

  1. 1

    お米を洗い浸水してザルに上げときます。山菜の水煮も水切りしておきましょう。

  2. 2

    計量カップに調味料をいれて、400mlになるまで水を入れます。

  3. 3

    全ていれ、炊飯して完成です。

コツ・ポイント

浸水はしっかりしておきましょう!

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お家ご飯屋さん
お家ご飯屋さん @cook_40170085
2026/01/26 09:16に公開
九州側の甘めな味付けがメインです(*'ᴗ'*)
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