Chocolate Chip Cookies

Snacks simpel yang harus disiapkan buat bekal anak-anak ke sekolah. Sangat mudah dibuatnya, dalam sejam sudah jadi. Saya tidak suka membuat kue kering dalam jumlah yang banyak sehingga buatnya selalu dalam porsi sedikit. Resep di bawah bisa menghasilkan 12 choc chip cookies ukuran sedang.
Chocolate Chip Cookies
Snacks simpel yang harus disiapkan buat bekal anak-anak ke sekolah. Sangat mudah dibuatnya, dalam sejam sudah jadi. Saya tidak suka membuat kue kering dalam jumlah yang banyak sehingga buatnya selalu dalam porsi sedikit. Resep di bawah bisa menghasilkan 12 choc chip cookies ukuran sedang.
Cara Membuat
- 1
Campur terigu, choc bubuk dan BP, diayak dan sisihkan
- 2
Mixer butter, gula hingga creamy dan lembut, tambahkan telur dan vanilla ekstrak/sirup jagung, mix sebentar sampai rata.
- 3
Masukkan campuran terigu ke adonan butter dan aduk rata dengan spatula sampai tercampur rata.
- 4
Tambahkan almond bubuk dan choc chip. Konsistensi adonan akan lembek dan tidak keras.
- 5
Panaskan oven suhu 160 derajat.
- 6
Oleskan loyang dengan mentega lalu ambil 2 sendok makan atau (scoop ice cream) untuk menaruh adonan ke atas loyang, sekitar setengah - 1 sdm. Lalu tekan sedikit adonan kue yang sudah ditaruh diatas loyang. Tambahkan choc chip ke atas adonan kue.
- 7
Masukkan ke oven, sekitar 20 menit (sesuaikan dengan ukuran cookies dan oven masing-masing). Ketika pinggiran sudah berwarna coklat, keluarkan dari oven, angkat, pindahkan dan dinginkan cookies.
- 8
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar