Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tulang ayam yg diambil dari 2 potongan ayam dengan air 400ml, lalu setelah mendidih rebus mie hingga setengah matang
- 2
Tumis telur kocok, orak-arik hingga setengah matang, lalu sisihkan, kenapa setengah matang, supaya nanti kuahnya bisa terasa telur-telurnya apa ya bahasanya? Creamy? Tapi matang karna ikut dimasak
- tumis potongan ayam, hingga setengah matang, lalu sisihkan
- 3
Tumis bumbu halus sampai kandungan air hilang, lalu tambahkan minyak goreng 10 sendok makan, tumis hingga minyak merah keluar
- masukkan ayam dan telur tadi
- masukkan daun bawang dan tomat
- tumis aduk hingga wangi jangan gosong ya
- saya masukkan tulang ayam juga, difoto terlihat tulang sayap ya
- 4
Masukkan mie
- matikan api
- masukkan bahan saus
- masukkan kuah kaldu sedikit demi sedikit ya, jika dirasa udah cukup, bisa dicukupkan, kalo saya semua kuah saya masukkan
- tes rasa, jika kurang asin boleh tambahkan garam
- kalo saya, saya tambahkan kecap lagi, supaya anak saya bisa makan
- 5
Nah mie nyemek ini lama kelamaan kuahnya nyerap ke mie, jadi mienya makin ngembang, foto di bawah ini setelah saya tambahkan kecap lagi, dan kuah sudah menyerap karna udah 15 menit setelah matang, kuah semakin mengental
- 6
Silakan mencoba 🙂
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar