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スチーム機能で簡単!たまご蒸しパン^ ^
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スチーム機能で簡単!たまご蒸しパン^ ^-レシピのメイン写真

スチーム機能で簡単!たまご蒸しパン^ ^

~aka~
~aka~ @cook_40127931

なるべく使う調理道具も少なくするための工程!(笑)
蒸し器がない我が家。スチーム機能を使ってうまくできたので備忘録^ ^
このレシピの生い立ち
蒸し器は我が家にないので、Bistroのスチーム機能を使ってうまくできたので備忘録^ ^
これで蒸しパン好きの夫&子どもたちへいつでも作れる✨

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~aka~
~aka~ @cook_40127931

なるべく使う調理道具も少なくするための工程!(笑)
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材料

サイズ9号のアルミケース10〜12個分
  • 小麦粉 200g
  • ベーギングパウダー 小さじ2
  • 卵 2個
  • 牛乳 卵と合わせて200mlに
  • 砂糖 100g
  • サラダ油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    ボール1(小さめ)に小麦粉、ペーキングパウダーを計り入れる。

  2. 2

    ボール2(大きめ)に、卵+牛乳=200mlになるように入れ、そこに砂糖・サラダ油も入れ、混ぜる。

  3. 3

    ボール2に①の粉類を振るい入れ、なめらかになるよう泡立て器で混ぜる。

  4. 4

    アルミケースへ③を入れ、レンジのスチーム機能で蒸す。

  5. 5

    我が家のBistro→料理集No.302、orスチーム100℃で20〜24分。

  6. 6

    もしくは、普通に蒸してもらってOK^ ^

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~aka~
~aka~ @cook_40127931
2024/05/26 01:52に公開

このレシピのキーワード

牛乳 卵 小麦粉

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