🌸Ayam Goreng Lengkuas🌸

Ini udah lama masaknya tapi baru di upload karena males hehe. Itu garnish apa banget hahaha. Niatnya mempercantik makanan, malah jadi gitu 😅 harap maklum. Lengkuasnya gak diparut karena suka kena tangan, sakit 😭 simplenya diblender setelah diungkep bersama ayam 👌
🌸Ayam Goreng Lengkuas🌸
Ini udah lama masaknya tapi baru di upload karena males hehe. Itu garnish apa banget hahaha. Niatnya mempercantik makanan, malah jadi gitu 😅 harap maklum. Lengkuasnya gak diparut karena suka kena tangan, sakit 😭 simplenya diblender setelah diungkep bersama ayam 👌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu yang disebutkan diatas.
- 3
Didihkan air secukupnya, masukkan ayam dan bumbu halus. Dan masukkan bumbu lainnya sekaligus kecuali asam jawa.
- 4
Setelah ayam hampir empuk masukkan asam jawa, tambahkan garam dan penyedap rasa bila suka. Koreksi rasa.
- 5
Untuk lengkuasnya setelah di ungkep bersama ayam. Di geprek lagi sampai pipih. Baru saya blender, jadi gak diparut karena ribet 😅
- 6
Goreng ayam dulu, kalau sudah baru goreng lengkuasnya sampai kecoklatan. Taburkan diatas ayam goreng. Selesai
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar