Bubur Manado ala mama ine (masak dengan rice cooker)

Name: Bubur Manado ala mama ine (masak dengan rice cooker)
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 piring nasi sisa semalam; 4 siung bawang putih cincang; 2 batang daun bawang potong kasar; 1 lembar daun kunyit; 1 batang sarai; 2 lembar daun jeruk; 1/4 buah labu kuning potong dadu; 1 buah ubi kuning potong dadu; 1 buah jagung manis disisir; 1 genggam daun singkong; 1 genggam daun bayam; 1 genggam daun kangkung; 1 genggam kemangi; 1 ltr air; secukupnya Garam, kaldu bubuk

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Salah satu menu sarapan kesenangan anak anak, sembari memanfaatkan nasi sisa.
Sebagai pendamping
Telur puyuh balado , cumi asin goreng dan tahu goreng

Lebih banyak

Bubur Manado ala mama ine (masak dengan rice cooker)

arie gandhi @kue_nygandhi01

Semarang

Salah satu menu sarapan kesenangan anak anak, sembari memanfaatkan nasi sisa.
Sebagai pendamping
Telur puyuh balado , cumi asin goreng dan tahu goreng

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

6 porsi

1 piringnasi sisa semalam
4 siungbawang putih cincang
2 batangdaun bawang potong kasar
1 lembardaun kunyit
1 batangsarai
2 lembardaun jeruk
1/4 buahlabu kuning potong dadu
1 buahubi kuning potong dadu
1 buahjagung manis disisir
1 genggamdaun singkong
1 genggamdaun bayam
1 genggamdaun kangkung
1 genggamkemangi
1 ltrair
secukupnyaGaram, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Tumis bawang putih cincang sampai harum, lalu masukan daun bawang, tumis sampai layu
2

Campurkan nasi, labu, ubi, jagung, tumisan bawang, daun kunyit, serai, daun jeruk dan air. Aduk rata, tambahkan garam dan kaldu bubuk.
Nyalakan rice cooker, masak sampai 1/2 matang.
3

Kira kira separuh waktu memasak, buka rice cooker kemudian masukan semua sayuran dan aduk rata. Masak sampai bubur matang.
Setelah matang aduk rata bubur dan buka tutup rice cooker selama 5 menit agar bubur sedikit mengental.
Bubur siap di sajikan.