Sambel Ebi Mama Pedes Petir

Name: Sambel Ebi Mama Pedes Petir
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 biji Cabe keriting yang sudah dikeringkan; 15 biji Cabe rawit; 1 biji Tomat ukuran besar; Secukupnya Garam,Penyedap; Secukupnya Terasi; secukupnya Ebi; 1 siung Bawang merah; 1 siung Bawang putih; 2 sdm Kecap; 1sdm Gula; secukupnya Air

Wahda Ahmad @cook_2236305

Sering bikin sambel tapi yang ini recomended banget,pedesnya poll..cocok banget dengan lauk ikan goreng sama nasi panas. Tabe' mariki recook;)

Lebih banyak

Sambel Ebi Mama Pedes Petir

Wahda Ahmad @cook_2236305

Sering bikin sambel tapi yang ini recomended banget,pedesnya poll..cocok banget dengan lauk ikan goreng sama nasi panas. Tabe' mariki recook;)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

25 bijiCabe keriting yang sudah dikeringkan
15 bijiCabe rawit
1 bijiTomat ukuran besar
SecukupnyaGaram,Penyedap
SecukupnyaTerasi
secukupnyaEbi
1 siungBawang merah
1 siungBawang putih
2 sdmKecap
1sdmGula
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Masak di air mendidih Cabe keriting,cabe rawit dan tomat sekitar 3 menit,lalu haluskan.
2

Goreng bawang merah,bawang putih,terasi lalu campurkan dengan bahan pada langkah 1 sambil masukkan ebi,garam,dan penyedap.
3

Panaskan minyak lalu Tumis campuran bahan2 tadi dengan api sedang.Aduk rata kemudian masukkan gula,kecap dan air secukupnya. Taraaaa...Sambel Ebi Mama Pedas Petir is Done;)