CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Roti Bluder Ringan Lembut,,,
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,

Roti Bluder Ringan Lembut,,,

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
Sidoarjo

Sejak mengenal Cookpad hampir seminggu 2-3 kali selalu bebikin roti,,,,gak percaya awalnya bisa bikin roti sendiri dengan alat seadanya, pinginnya bisa bikin kayak yg di jual2 di toko bakery itu, lalu sering tengok Cookpad dari semua resep sampai ke Google koq lom ada yang pas sesuai harapan kayak yang di bakery2 itu,,
Alasan untuk membesarkan hati adalah karena saya tidak punya mixer khusus bikin roti,,,semua pake tangan dan centong kayu,,,kadang pake mixer spiral tapi bentar aja mixer saya sudah panas,,,nah lho.
Dari penasaran dan terus mencoba semalem bikin roti lagi, pinginnya ala bluder yg lembut wangi butter,,,niat pingin bisa dan modal telor ma lengan kekar buat ngulen ternyata wolah,,,hasilnya memuaskan,,senengnya wangi butter gurih memenuhi seantero RT saya hihihihi,,,dan begitu mateng di buka rotinya ringan dan seratnya bagus horeeeeeeeee next makan dulu ahhh buat ngulen,,,kalau lebih kalis lagi pastinya lebih bagus lagi hasilnya
Yukkkk cuzz resepnya

Sejak mengenal Cookpad hampir seminggu 2-3 kali selalu bebikin roti,,,,gak percaya awalnya bisa bikin roti sendiri dengan alat seadanya, pinginnya bisa bikin kayak yg di jual2 di toko bakery itu, lalu sering tengok Cookpad dari semua resep sampai ke Google koq lom ada yang pas sesuai harapan kayak yang di bakery2 itu,,
Alasan untuk membesarkan hati adalah karena saya tidak punya mixer khusus bikin roti,,,semua pake tangan dan centong kayu,,,kadang pake mixer spiral tapi bentar aja mixer saya sudah panas,,,nah lho.
Dari penasaran dan terus mencoba semalem bikin roti lagi, pinginnya ala bluder yg lembut wangi butter,,,niat pingin bisa dan modal telor ma lengan kekar buat ngulen ternyata wolah,,,hasilnya memuaskan,,senengnya wangi butter gurih memenuhi seantero RT saya hihihihi,,,dan begitu mateng di buka rotinya ringan dan seratnya bagus horeeeeeeeee next makan dulu ahhh buat ngulen,,,kalau lebih kalis lagi pastinya lebih bagus lagi hasilnya
Yukkkk cuzz resepnya

Lebih banyak

Roti Bluder Ringan Lembut,,,

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
Sidoarjo

Sejak mengenal Cookpad hampir seminggu 2-3 kali selalu bebikin roti,,,,gak percaya awalnya bisa bikin roti sendiri dengan alat seadanya, pinginnya bisa bikin kayak yg di jual2 di toko bakery itu, lalu sering tengok Cookpad dari semua resep sampai ke Google koq lom ada yang pas sesuai harapan kayak yang di bakery2 itu,,
Alasan untuk membesarkan hati adalah karena saya tidak punya mixer khusus bikin roti,,,semua pake tangan dan centong kayu,,,kadang pake mixer spiral tapi bentar aja mixer saya sudah panas,,,nah lho.
Dari penasaran dan terus mencoba semalem bikin roti lagi, pinginnya ala bluder yg lembut wangi butter,,,niat pingin bisa dan modal telor ma lengan kekar buat ngulen ternyata wolah,,,hasilnya memuaskan,,senengnya wangi butter gurih memenuhi seantero RT saya hihihihi,,,dan begitu mateng di buka rotinya ringan dan seratnya bagus horeeeeeeeee next makan dulu ahhh buat ngulen,,,kalau lebih kalis lagi pastinya lebih bagus lagi hasilnya
Yukkkk cuzz resepnya

Sejak mengenal Cookpad hampir seminggu 2-3 kali selalu bebikin roti,,,,gak percaya awalnya bisa bikin roti sendiri dengan alat seadanya, pinginnya bisa bikin kayak yg di jual2 di toko bakery itu, lalu sering tengok Cookpad dari semua resep sampai ke Google koq lom ada yang pas sesuai harapan kayak yang di bakery2 itu,,
Alasan untuk membesarkan hati adalah karena saya tidak punya mixer khusus bikin roti,,,semua pake tangan dan centong kayu,,,kadang pake mixer spiral tapi bentar aja mixer saya sudah panas,,,nah lho.
Dari penasaran dan terus mencoba semalem bikin roti lagi, pinginnya ala bluder yg lembut wangi butter,,,niat pingin bisa dan modal telor ma lengan kekar buat ngulen ternyata wolah,,,hasilnya memuaskan,,senengnya wangi butter gurih memenuhi seantero RT saya hihihihi,,,dan begitu mateng di buka rotinya ringan dan seratnya bagus horeeeeeeeee next makan dulu ahhh buat ngulen,,,kalau lebih kalis lagi pastinya lebih bagus lagi hasilnya
Yukkkk cuzz resepnya

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 150 grmtepung protein tinggi
  • 100 grmtepung protein rendah
  • 5 butirkuning telor
  • 80 grmbutter (saya pake orchid)
  • 50 grmgula pasir (sesuai selera)
  • 1 sdtragi instant
  • sedikitgaram
  • 50-75 mlsusu cair dingin
  • 2 sdmsusu bubuk
  • sesuai seleraBahan isian
  • saya isi : keju + meses + kismis
  • Bahan olesan : 1 kuning telor + 1 sdm susu evaporated
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kering jadi satu, tambahkan kutel aduk pake centong kayu sampai bergumpal2, tambahkan susu cair sedikit demi sedikit sampai rata, tidak harus habis yaaa karena butternya masuk terakhir, nanti terlalu lembek adonannya, terakhir masukkan butter dan garam, aduk pake centong kayu/mixer spiral sampai bisa di bentuk, lanjutkan uleni sampai halus kalis adonan tidak lengket, saya pake teknik di banting2 di meja kerja selama 5-10 menit, sampai adonan ringan dan kalis,,,olah raga boooo

    Foto langkah ke 1 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
  2. 2

    Bulatkan adonan dan istirahatkan sampai mengembang 2x lipat

  3. 3

    Bagi adonan sama rata dan isi serta bentuk sesuai selera, saya bagi masing2 60 grm, saya bentuk bulat lalu taruh di cup muffin, diamkan kembali sampai mengembang 2x lipat

    Foto langkah ke 3 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
  4. 4

    Oles merata dengan Bahan olesan

    Foto langkah ke 4 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
  5. 5

    Oven sampai matang, aq pake otang api sedang selama 45 menit, begitu keluar dari oven langsung oles dengan margarin/butter

    Foto langkah ke 5 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
  6. 6

    Siap buat temen ngopi / ngeteh

    Foto langkah ke 6 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
  7. 7

    Foto langkah ke 7 dari resep Roti Bluder Ringan Lembut,,,.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Bu Hadi
Bu Hadi @Bu_Hadi_Sidoarjo
pada 23 Maret 2017 02.09
Sidoarjo
Otodidak Baking & Cooking, 👉 IG: @dapur_bu.hadi
Lebih banyak

Komentar (7)

liya permatasari
liya permatasari @cook_2015410
23 Juli 2018 13.15
Waktu istirahatkan adonan ditutup serbet lembab ga bu ?
Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Bread Keju Kismis Gula Kuning Telur Susu Bubuk Susu Tepung Fermipan Susu Cair Mentega

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Botok Tahu Tempe
  2. Nagasari Puding (Takaran Sendok)
  3. Bolu Pisang Coklat Kukus
  4. Rimpé Pisang Tepung
  5. Nagasari
  1. Ayam Goreng Lengkuas Kremes
  2. Cireng Crispy
  3. Sambal Terasi Tahan Lama
  4. Donat Ala JCo resep NCC
  5. Seblak kuah jeletet ekstra pedas
  1. Asem-asem Bandeng Lamongan
  2. Sarden dn pindang tongkol balado
  3. Roti Pujangga
  4. Maklor Samyang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2274674
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close