Chicken katsu curry

Name: Chicken katsu curry
Cuisine: Indonesia
Ingredients: fillet dada ayam; secukupnya tepung bumbu; secukupnya tepung panir/roti; 1 sdm maizena (larutkan dgn air sdkit); 1 butir telur; 1/2 biji bawang bombay (iris2); 1 biji wortel potong dadu; 1 biji kentang potong dadu; 1 sdm margarin; 1 bungkus bumbu curry indofood

Rahma Salma @rahma1818

Banjarmasin

lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀

Lebih banyak

Chicken katsu curry

Rahma Salma @rahma1818

Banjarmasin

lg pengen chicken katsu deh tp bikin sendiri az dr ayam nya ga perlu beli yg sdh di fillet langsung, itung2 hemat dech 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

filletdada ayam
secukupnyatepung bumbu
secukupnyatepung panir/roti
1 sdmmaizena (larutkan dgn air sdkit)
1 butirtelur
1/2 bijibawang bombay (iris2)
1 bijiwortel potong dadu
1 bijikentang potong dadu
1 sdmmargarin
1 bungkusbumbu curry indofood

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus potongan wortel dan kentang sampai empuk
2

Kocok telur, lumurin ayam dgn tepung bumbu, trus celupin ke kocokan telur
3

Gulingkan ke tepung panir, masukin ke freezer diamkan kira2 30 menit.
4

Goreng dgn api sedang sampai kecoklatan, angkat tiriskan.
5

Panaskan margarin tumis bawang bombay, masukan bumbu kari, wortel dan kentang yg sdh di rebus, tumis2 sebentar.
6

Tambahkan air secukupnya, masukan larutan maizena aduk2 sampai mengental.
7

Sajikan bersama nasi, kebetulan ada bakso 1 butir sya goreng az sekalian 😀 siap deh di nikmati.