Pizza Teflon Tipis crunchy

Pizza Teflon Tipis crunchy
Cara Membuat
- 1
Saus= potong tomat, rebus hingga empuk, juice/ haluskan bersama air rebusan (jangan terlalu banyak air rebusan nya). Masukkan juice ke dalam wajan, tambahkan semua bahn saus, masak hingga mengental.
- 2
Topping= potong sosis lalu rebus, tiriskan. Potong bawang bombay dan cincang daging sapi. Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak + mentega, masukkan daging cincang, bumbui dengan kecap asin dan merica.
- 3
Biang= campur air hangat, ragi, dan gula. Aduk merata, tunggu hingga berbuih.
- 4
Kulit= campur semua bahan + biang. Uleni hingga kalis. Diamkan 45 menit hingga adonan mengembang 2x lipat. Kempeskan adonan, bagi menjadi 4 (simpan di dalam freezer bila adonan sisa belom mw dipakai). Tipiskan adonan selebar teflon. Tekan bagian tengah dengan garpu. Beri toping. Panggang 10 menit dengan api sangat kecil.
- 5
NB= kalau ingin pizza tebal. Adonan lstirahatkan 10 menit saja langsung tipiskan dan panggang.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar