Haluskan daging ikan, udang, garam, lada, garlic powder, daun bawang, seldri.

Setelah itu masukkn telur dicampur rata baru maskkn tepung sagu sedikit demi sedikit ya. sambil diaduk pk tangan ato spatula. smpai adonan tidak terlalu lengket ditngan.

Bentuk adonan siomay sesuai selera and dikukus kira2 selama 5-10 menit.

Untuk bumbu kacang :kacang tanah di onseng smpe berubah wrna agk kecoklatan ditiriskn biar dingin dl cabe keriting, bawang putih digoreng sebentar ya biar wangi trus dihaluskan bersama kacang.

Tumis bumbu kacang ny dgn api kecil sambil ditambahi air and ditaburi garam and gula. masak smpe berubah wrna agk kemerahan siap diangkat.

Siomay siap dihidangkn dgn kentang rebus and telur rebus trus tuangi sambel kacang ny and kecap manis jgn lupa jeruk nipis. selamat mencoba.