Baceman Tempe

Name: Baceman Tempe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 3 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 4 siung kemiri; 1 sdm ketumbar(sangrai dahulu); 2 1/2 pcs gula merah; secukupnya asam jawa; garam n penyedap; daun salam dan sereh; 2 gelas air

Nurmala Suci @suci2424

Bosan dengan tempe tepung,tempe goreng,orek tempe..jadinya dibikin bacem aja.alhamdulillah dengan bahan simple seadanya tapi enakk..anak-anak pun suka.silahkan diintip yuk caranya ;-)

Lebih banyak

Baceman Tempe

Nurmala Suci @suci2424

Bosan dengan tempe tepung,tempe goreng,orek tempe..jadinya dibikin bacem aja.alhamdulillah dengan bahan simple seadanya tapi enakk..anak-anak pun suka.silahkan diintip yuk caranya ;-)

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe
3 siungbawang merah
8 siungbawang putih
4 siungkemiri
1 sdmketumbar(sangrai dahulu)
2 1/2 pcsgula merah
secukupnyaasam jawa
garam n penyedap
daun salam dan sereh
2 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe tebal-tebal n beri garis-garis ditengah nya(guna menyerap bumbunya)
2

Haluskan bumbu.kecuali gula merah n salam sereh
3

Masukkan tempe n bumbu halus beri air n salam sereh.nyalakan api sedang.beri garam n penyedap secukupnya
4

Potong tipis gula merah n campurkan ke tempe yang sudah diberi bumbu
5

Aduk sesekali hingga bumbu menyerap
6

Matikan api.tunggu hingga 1 jam bumbu meresap lalu digoreng api sedang.
7

Sajikan selagi hangat