Rica2 Ayam Hottzz

Name: Rica2 Ayam Hottzz
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam potong2; bumbu :; 20 bh cabai rawit setan; 5 bh cabe merah kring; 6 bh bawang merah; 3 bh bawang putih; 3 biji kemiri; 1 batang sereh; 2 lembar salam; 1 ruas lengkuas; 1 ruas jahe; 2 lembar daun jeruk; 1 ruas kunyit

Nyonyominah @cook_6264879

Ungran-Semarang

Disini sih cuaca mesra terus ya mendung2 manjah gt.. mulut pgnnya ngunyah trs.😨😨
Dr pada ngemil trs akhrnya masak aja lah makan berat kitah biar perut kenyang..

Lebih banyak

Rica2 Ayam Hottzz

Nyonyominah @cook_6264879

Ungran-Semarang

Disini sih cuaca mesra terus ya mendung2 manjah gt.. mulut pgnnya ngunyah trs.😨😨
Dr pada ngemil trs akhrnya masak aja lah makan berat kitah biar perut kenyang..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam potong2
bumbu :
20 bhcabai rawit setan
5 bhcabe merah kring
6 bhbawang merah
3 bhbawang putih
3 bijikemiri
1 batangsereh
2 lembarsalam
1 ruaslengkuas
1 ruasjahe
2 lembardaun jeruk
1 ruaskunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ayam lalu rebus sebentar saja buang air nya sisihkan.
2

Siapkan bumbu dapur lalu Memarkan jahe, lengkuas, sereh. Sobek2 daun salam dan daun jeruk.
3

Haluskaan bawang merah bawang putih, cabai, kemiri dan kunyit.
4

Tumis bumbu yg dihaluskan hingga wangi lalu masukan bumbu dapur yg sudah di menarkan.
5

Tumis hingga harum masukan ayam yg sdh direbus beri garam,gula merah dan penyedap tambahkan air dan Masak hingga air menyurut dan koreksi rasa.
6

Selamat mencoba 😊☺