Ayam kecap pedas simple

Name: Ayam kecap pedas simple
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam; 1 sdm garam (untuk rebusan); . bumbu iris :; 1/2 bawang bombay; 2 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 1 batang daun bawang; 10 buah cabe merah; 2 buah cabe rawit; 1 buah tomat; 1 sdm saos tiram; secukupnya kecap; secukupnya lada bubuk; secukupnya masako ayam; secukupnya garam; secukupnya air; secukupnya minyak (untuk menumis)

Oktavia Damayanti @oktavia12

Bengkulu

Pingin mkn ayam yg pedes2 tp bosen digireng dan disambel. Terlintas masakan ayam kecap mama jadi pingin bikin tinggal tambah irisan cabe aja deh.

Lebih banyak

Ayam kecap pedas simple

Oktavia Damayanti @oktavia12

Bengkulu

Pingin mkn ayam yg pedes2 tp bosen digireng dan disambel. Terlintas masakan ayam kecap mama jadi pingin bikin tinggal tambah irisan cabe aja deh.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

1/2 kgayam
1 sdmgaram (untuk rebusan)
. bumbu iris :
1/2bawang bombay
2 siungbawang putih
3 siungbawang merah
1 batangdaun bawang
10 buahcabe merah
2 buahcabe rawit
1 buahtomat
1 sdmsaos tiram
secukupnyakecap
secukupnyalada bubuk
secukupnyamasako ayam
secukupnyagaram
secukupnyaair
secukupnyaminyak (untuk menumis)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus ayam sampai matang beri garam. Setelah itu tiriskan
2

Tumis bawang bombay, bawang merah bawang putih sampai harum.
3

Masukkan irisan cabe dan tomat hingga tomat agak layu. Lalu masukkan kecap secukupnya dan 1sdm saos tiram
4

Masukkan ayam beri air sedikit. Masukkan irisan daun bawang, lada, garam, masako secukupnya. Cek rasa.
5

Tunggu sampai air surut / bumbu meresap kedalam.