Kerapu Buncis sambal matah
Pertama kalinya ngolah ikan kerapu jadi bikin yg gampang dlu aja. Ternyata hmmmm.. 😋 ok juga.
Nb. Recook dr mba anita. Dan ada bahan yg sy tdk pakai dan jg ada yg sy tambhkan.
Tq mba anita.
Kerapu Buncis sambal matah
Pertama kalinya ngolah ikan kerapu jadi bikin yg gampang dlu aja. Ternyata hmmmm.. 😋 ok juga.
Nb. Recook dr mba anita. Dan ada bahan yg sy tdk pakai dan jg ada yg sy tambhkan.
Tq mba anita.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersikan ikan, buang sisik dan isinya. Lalu d blansir (siram air panas)
- 2
Setelah d bersihkan rendam dengan garam selama 10-15 menit
- 3
Goreng ikan sampai kecoklatan. Jika suka yg kering goreng sampai kering
- 4
Tumis bawang merah, sampai harum lalu masukan cabai aduk sampai harum lalu masukan perasan jeruk nipis. Masukan gul-gar dan air, tunggu sampai mendidih
- 5
Masukan ikan lalu aduk sampai merata. Terakhir masukan buncis dan tomat. Lalu cek rasa dan sajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar