Pindang Goreng Masak Tomat

Ini kayaknya masakan anti gagal deh klo buat saya. Namanya pindang klo dah digoreng mo abis itu diapain pasti enak, hehe...
Yg ini saya pake tomat banyak krn suka bgt sama bumbunya.
Ati2 pas goreng pindangnya aja yaa.. pake jepitan yg panjang dan tutup wajan yg agak besar buat melindungi diri dari cipratan minyak panas 😂
Oiya kebetulan ini saya pake pindang yg besar jadi 5 ekor sudah cukup banyak.
Pindang Goreng Masak Tomat
Ini kayaknya masakan anti gagal deh klo buat saya. Namanya pindang klo dah digoreng mo abis itu diapain pasti enak, hehe...
Yg ini saya pake tomat banyak krn suka bgt sama bumbunya.
Ati2 pas goreng pindangnya aja yaa.. pake jepitan yg panjang dan tutup wajan yg agak besar buat melindungi diri dari cipratan minyak panas 😂
Oiya kebetulan ini saya pake pindang yg besar jadi 5 ekor sudah cukup banyak.
Cara Membuat
- 1
Goreng pindang yang sudah dibersihkan, sisihkan
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum
- 3
Masukkan tomat, terasi, gula merah, lengkuas, kencur, sereh, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga tomat lunak. Beri garam secukupnya.
- 4
Terakhir masukkan ikan pindang goreng, aduk sebentar lalu angkat, beri perasan air jeruk limau dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar