Capcay goreng kembang tahu yummy

Name: Capcay goreng kembang tahu yummy
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah brokoli ukuran sedang, potong sesuai selera; 1 buah kembang kol(burkol) ukuran kecil, potong sesuai selera; 3 buah wortel ukuran sedang, potong menyerong; 5 buah jagung semi(baby corn) potong serong; 1 ikat daun caisim, potong2; 10 buah bakso sapi, potong; 1 bks kembang tahu, rendam sbntar; 1 buah bawang bombay, iris; secukupnya garam; secukupnya gula; penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco); bumbu ulek:; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 butir kemiri; 1 bungkus ebi; secukupnya lada

Dewi Ayu Juniarti @deajavu8

Garut

Suka bgt sma sayur2an.. berhubung sayuran lengkap sm ada kembang tahu juga cus bikin capcay rumahan yg enak dan ga ribet 😋😆

Lebih banyak

Capcay goreng kembang tahu yummy

Dewi Ayu Juniarti @deajavu8

Garut

Suka bgt sma sayur2an.. berhubung sayuran lengkap sm ada kembang tahu juga cus bikin capcay rumahan yg enak dan ga ribet 😋😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3-4 porsi

1 buahbrokoli ukuran sedang, potong sesuai selera
1 buahkembang kol(burkol) ukuran kecil, potong sesuai selera
3 buahwortel ukuran sedang, potong menyerong
5 buahjagung semi(baby corn) potong serong
1 ikatdaun caisim, potong2
10 buahbakso sapi, potong
1 bkskembang tahu, rendam sbntar
1 buahbawang bombay, iris
secukupnyagaram
secukupnyagula
penyedap rasa secukupnya (aku pakai royco)
bumbu ulek:
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 butirkemiri
1 bungkusebi
secukupnyalada

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu ulek sampai harum beserta irisan bawang bombai
2

Tambahkan air -/+ 150ml, lalu masukan wortel dan bakso, tunggu sampai wortel agak matang, lalu masukan baby corn, tutup sampai matang
3

Setelah sayuran pertama matang/empuk lalu masukan brokoli, burkol, kembang tahu dan daun caisim, lalu seasoning, gulgar, penyedap rasa, koreksi rasa.. matikan api.. jadi dehh capcay yummy.. 😋

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Dewi Ayu Juniarti @deajavu8

pada 07 April 2017 08.24

Garut

Newbie punya akun cook pad.. biasanya liat resep bunda2 d cookpad yg lebih berpengalaman.. hehe ceritanya mau berbagi pengalaman juga dengan bunda2 yg lainya.. mhon bntuannya.. 🙏🙌 Kamsahamnidaa.. 😊😉 Bunda 1 Anak yg hobby masak tapi sering banget lupa resep.. hihi

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Tahu Capcay Jagung Muda Kembang Kol Brokoli Ebi Gula Kol Daging Sapi Sawi Hijau Bawang Putih Bawang Merah Wortel Onion Jagung Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya