Tumis Tahu Tauco

Name: Tumis Tahu Tauco
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kotak tahu putih (potong dadu); 3 bungkus tauco (beli di tukang sayur); 1 butir tomat; 1 Batang daun bawang; 10 butir cabai merah keriting; 10 butir cabai rawit hijau (pedas tergantung selera ya..); 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; sedikit garam (tauco sudah asin); 1/2 sdm gula pasir; secukupnya minyak utk menggoreng & menumis

Nur Itha @nuritha292

Tumis Tahu Tauco

Nur Itha @nuritha292

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kotaktahu putih (potong dadu)
3 bungkustauco (beli di tukang sayur)
1 butirtomat
1 Batangdaun bawang
10 butircabai merah keriting
10 butircabai rawit hijau (pedas tergantung selera ya..)
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
sedikitgaram (tauco sudah asin)
1/2 sdmgula pasir
secukupnyaminyak utk menggoreng & menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tahu putih potong dadu, lalu goreng setengah matang/sedikit menguning
2

Haluskan bumbu, cabai, bawang merah & putih.. Iris tomat & daun bawang
3

Setelah tahu selesai digoreng, tumis bumbu halus hingga harum..
4

Masukkan tauco, tambahkan air sedikit2 agar tauco tidak menggumpal, masak..
5

Tambahkan sedikit garam(jika kurang asin), masukkan gula secukupnya..
6

Masukkan tahu, aduk2 rata..terakhir masukkan irisan tomat & daun bawang, aduk sebentar, angkat..siap disajikan..