Siapkan bahan baham

Panaskan minyak goreng tempe sampe kecoklatan, tiriskan tempe

Minyak bekas penggorengan tempe diambil sedikit untuk tumis bawang merah dan bawang putih, tumis sampai wangi dan masukkan cabe merah kemudian tumis sampai wangi dan masukkan daun jeruk dan daun salam.

Kemudian masukkan bahan saos aduk rata masukkan air yang sudah dicampur maizena kemudian masukkan tempe, aduk rata kemudian biarkan sampai air menyusut sambil masukkan garam, gula,kaldu jamur. Koreksi rasa. jika sudah sesuai setelah air menyusut. Matikan api dan siap dinikmati.