476. Bolu Macan Bangka (6 butir Telur)

Name: 476. Bolu Macan Bangka (6 butir Telur)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A:; 250 gr butter; 150 gr gula halus; 6 butir kuning Telur; 40 gr susu kental manis; 1 sdt vanili cair; 170 gr Terigu pro rendah; 27 gr susu bubuk; Bahan B:; 5 butir putih telur; Bahan C:; 2 sdm coklat bubuk

LinaS_Cuisine @cook_linascuisine

🇫🇷

476. Bolu Macan Bangka (6 butir Telur)

LinaS_Cuisine @cook_linascuisine

🇫🇷

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
250 grbutter
150 grgula halus
6 butirkuning Telur
40 grsusu kental manis
1 sdtvanili cair
170 grTerigu pro rendah
27 grsusu bubuk
Bahan B:
5 butirputih telur
Bahan C:
2 sdmcoklat bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer butter dengan gula halus hingga mengembang putih, lalu tambahkan kuning telur satu per satu hingga tercampur rata.
2

Masukan susu kental manis dan vanili cair, disusul bertahap terigu, mixer pelan hingga rata.
3

Di wadah lain mixer putih telur hingga kaku mengembang.
4

Tambahkan bertahap kocokan putih telur ke dalam adonan kuning telur tadi. Aduk balik dengan spatula hingga rata.
5

Pisahkan sebagian adonan untuk warna coklat tambahkan coklat bubuknya, aduk rata.
6

Panaskan oven 180 derajat. Tuang adonan bergantian coklat dan kuning kedalam loyang bulat.
7

Panggang +/- 40 atau hingga 45 menit hingga matang. Test tusuk.