"Стейк" з капусти та фаршу в духовці

Name: "Стейк" з капусти та фаршу в духовці
Yield: 6 шт.
Cuisine: України
Ingredients: 1 шт. капуста молода; 200 г майонез; 3 зубочка часнику; 300 г свиняча вирізка (на фарш); 4 яйця; за смаком Спеції (і обов'язково Хмелі сунелі 😋); 30 г петрушка (в мене заморожена була); 2 шт. великих помідора; 100 г творога; 1 ч. л. джонська гірчиця

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#глобальнийфартух2024
#жовтий #майонез #петрушка
#зелений #свинячавирізка

"Стейк" з капусти та фаршу в духовці

Alina Prokopyuk @Alisha_a

Коростишів

#глобальнийфартух2024
#жовтий #майонез #петрушка
#зелений #свинячавирізка

Збережено

Інгредієнти

1 година

6 шт.

1 шт. капуста молода
200 г майонез
3 зубочка часнику
300 г свиняча вирізка (на фарш)
4яйця
за смакомСпеції (і обов'язково Хмелі сунелі 😋)
30 гпетрушка (в мене заморожена була)
2 шт. великих помідора
100 г творога
1 ч. л. джонська гірчиця

Збережено

Кроки

1 година

1

Взбиваємо з спеціями яйця.
2

Нарізаємо капусту молоду кільцями. Обвалюємо в кляр,та смажимо з обох сторін до готовності.
3

Готуємо фарш, перекручуючи свинячу вирізку на м'ясорубці.
4

Готуємо соус: майонез, додаємо спеції, джонську гірчицю, подавити часник і також додати до соусу. Перемішуємо.
5

Застеляємо деко пергаментом. Викладаємо обсмажену капусту. На верх на капусту додаємо соус. Потім фарш (попередньо додавши до нього спеції). Потім нарізати кружечками помідор, на верх на фарш положить. Далі творог на помідор. Відправити це все в духовку на 180° на 30 хв. При подачі прикрашаємо петрушкою. Смачного 🤤

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Alina Prokopyuk @Alisha_a

07 Липня 2024, 23:51

Коростишів

Готуй зі мною легко та смачно!❤️ Кулінарія - моє натхнення✨Фотографувати свої рецепти - це як окремий вид мистецтва для мене 🥰📸my Instagram 👇🏻https://www.instagram.com/a.allisha?igsh=cTh0ZTR4eXV1a2Yy

Коментарі (3)

Альона @alyona_rey

13 Липня 2024, 09:04

Смакота! ❤❤❤ Ваш чудовий рецепт прикрасить недільну розсилку на нашому сайті! Дякуємо Вам! ❤

Схожі рецепти

Більше рецептів