Bakso Udang Sayur MPASI

Name: Bakso Udang Sayur MPASI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g Udang; Secukupnya Wortel; 1 Ruas Jari Daun Bawang; 2 sdm Tepung Tapioka; 1 Siung Bawang Merah; 1 Siung Bawang Putih; 1 Butir Telur Ayam Kampung; Secukupnya Minyak, Gula, Garam

Tatema's Mini Kitchen @tatema

Bakso Udang Sayur MPASI

Tatema's Mini Kitchen @tatema

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gUdang
SecukupnyaWortel
1 Ruas JariDaun Bawang
2 sdmTepung Tapioka
1 SiungBawang Merah
1 SiungBawang Putih
1 ButirTelur Ayam Kampung
SecukupnyaMinyak, Gula, Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, goreng sampai keemasan
2

Bersihkan udang, lalu blender menggunakan chopper bersama dengan bawang merah dan bawang putih
3

Iris tipis/parut wortel dan daun bawang kemudian campurkan ke adonan udang
4

Masukkan telur kocok, tepung tapioka, serta gula garam. Aduk merata
5

Panaskan air, beri minyak sedikit kemudian bulat-bulatkan bakso dan masukkan ke air yang sudah mendidih
6

Tunggu sampai mengambang, lalu bakso siap dihidangkan. Selamat mencoba! :)