45|Sambal tomat Pindang kemangi

Name: 45|Sambal tomat Pindang kemangi
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 Ikan pindang tongkol ukuran lumayan besar; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 25 cabai rawit sesuai selera; 2 buah tomat ukuran sedang; 1 ikat kemangi; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt Penyedap rasa; 1 sdt gula; Secukupnya minyak goreng

Istty Official @cook_20355305

Denpasar bali Indonesia 📍

Yuk follow akun ini biar aku makin semangat share resep setiap hari

Lebih banyak

45|Sambal tomat Pindang kemangi

Istty Official @cook_20355305

Denpasar bali Indonesia 📍

Yuk follow akun ini biar aku makin semangat share resep setiap hari

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

2Ikan pindang tongkol ukuran lumayan besar
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
25cabai rawit sesuai selera
2 buahtomat ukuran sedang
1 ikatkemangi
1/2 sdtgaram
1/4 sdtPenyedap rasa
1 sdtgula
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Per ikan bagi menjadi 4 bagian kalo terlalu panjang bisa di potong jadi 8 bagian lalu cuci bersih
2

Panaskan minyak lalu goreng bumbu " sampai matang lalu uleg halus tambahkan garam gula dan penyedap rasa
3

Panaskan minyak lalu goreng ikan pindang sampai matang kecoklatan lalu angkat
4

Tumis sambal dengan api sedang lalu masukan ikan pindang masak sampai tercampur rata dan meresap koreksi rasa
5

Lalu masukan daun kemangi sesaat sebelum api dimatikan agar tetap cantik.dan siap dihidangkan