タマネギ入り十勝っぽい豚丼〜みんと風
いぬかいみんと @cook_40153692
玉ねぎ入れたいなーと思い作ってますが、十勝豚丼的には邪道でしょうなぁ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の豚肉食べていいから、とかみさんからラインがあったので
タマネギ入り十勝っぽい豚丼〜みんと風
玉ねぎ入れたいなーと思い作ってますが、十勝豚丼的には邪道でしょうなぁ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の豚肉食べていいから、とかみさんからラインがあったので
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は3cm幅くらいにカット、タマネギは縦に薄めにスライス
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- 2
醤油以下の調味料を合わせておく
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- 3
フライパンに油を引かないで、豚肉を両面を焼いて、焦げる前にフライパンからあげ、とっておく
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- 4
そのマンフライパンに玉ねぎを投入し、軽く炒めた後2の調味料をフライパンに投入
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- 5
フライパンの火は弱めて、5分くらいかき混ぜながら、煮詰めていく
- 6
いい感じに煮詰まったら、あげてあった豚肉を投入してタレと絡める。
-
- 7
丼にご飯を盛り、6の肉玉ねぎを乗せ、フライパンのタレをお好み手かけた後、白髪ネギを添えて出来上がり
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コツ・ポイント
作り方は当たり前かもタレを焦がさないようにするといいかもしれません
つくれぽ
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