Sayur lodeh simpel

Name: Sayur lodeh simpel
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu siam; 1 buah terung; 1 buah jagung; 2 buah wortel; 1 batang daun bawang; 3 lembar daun salam; 2 ruas jari lengkuas (geprek); 4 butir bawang merah; 2 butir bawang putih; 5 buah cabai merah (bisa campur rawit); 1 bungkus bumbu racik lodeh; 1 pcs santan instan 65ml; secukupnya Air; Secukupnya garam; Secukupnya penyedap rasa

Bunda Balqis @cook_30796544

😊😊

Lebih banyak

Sayur lodeh simpel

Bunda Balqis @cook_30796544

😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 porsi

1 buahlabu siam
1 buahterung
1 buahjagung
2 buahwortel
1 batangdaun bawang
3 lembardaun salam
2 ruas jarilengkuas (geprek)
4 butirbawang merah
2 butirbawang putih
5 buahcabai merah (bisa campur rawit)
1 bungkusbumbu racik lodeh
1 pcssantan instan 65ml
secukupnyaAir
Secukupnyagaram
Secukupnyapenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong potong labu, wortel, terung dan jagung.
2

Rebus air hingga mendidih
3

Daun bawang diiris
4

Iris iris bawang putih, bawang merah dan cabai
5

Masukkan sayuran, lengkuas dan daun salam ke dalam rebusan air
6

Lalu masukkan irisan bawang, cabai dan bumbu racik
7

Beri garam dan penyedap rasa
8

Tes rasa, jika sudah cukup masukkan santan instan, aduk sebentar lalu masukkan daun bawang.
9

Masakan siap dihidangkan