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まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼
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まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼-レシピのメイン写真

まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼

サチのお家ご飯
サチのお家ご飯 @cook_61751696

しょうがもにんにくもチューブでOK！
まな板•包丁不使用で調味料も簡単なので、ささっとランチにもおすすめです＾＾

このレシピの生い立ち
在宅ワーク中にとにかく洗い物を減らして食べたくて作りました！
意地でもまな板使いません！

しょうがもにんにくもチューブでOK！
まな板•包丁不使用で調味料も簡単なので、ささっとランチにもおすすめです＾＾

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サチのお家ご飯
サチのお家ご飯 @cook_61751696

しょうがもにんにくもチューブでOK！
まな板•包丁不使用で調味料も簡単なので、ささっとランチにもおすすめです＾＾

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材料

1人分
  • ごま油 小さじ1
  • すりおろししょうが 1片
  • すりおろしにんにく 1片
  • 鶏ひき肉 100g
  • キャベツ 3枚
  • たまご 1個
  • ●醤油 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●酒 大さじ1
  • ご飯 180g
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作り方

  1. 1

    油を熱したフライパンに、しょうが、にんにくを入れ香りが出るまで炒める。

    • まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼作り方1写真
  2. 2

    鶏ひき肉を加え、色が変わるまで炒める。

    • まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼作り方2写真
  3. 3

    キャベツを手でちぎり、●の調味料を加え汁気が無くなるで炒める。

    • まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼作り方3写真
  4. 4

    小さめの器にたまごとかぶるくらいの水を入れ、電子レンジで600W 50秒加熱し、即席温泉卵を作る。

    • まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼作り方4写真
  5. 5

    器に盛り付けたら完成！

    • まな板不要！キャベツと鶏ひき肉ヘルシー丼作り方5写真

コツ・ポイント

黒コショウや白ゴマなど、お好みで最後ふりかけても美味しいです＾＾

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サチのお家ご飯
サチのお家ご飯 @cook_61751696
2024/08/14 05:00に公開
YouTubeでは動画も上げてますのでよかったら参考にみてください☺️🟥サチのお家ごはんで検索🔍https://youtube.com/@ss_cooking2024?si=Dp6mB8C_uQABpLi9お家で作れる簡単レシピを研究中です、34歳　会社員　夫婦二人暮らしです。
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このレシピのキーワード

丼 キャベツ 卵 酒 とりひき肉 ご飯

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