Mocca ceres cake

Name: Mocca ceres cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 butir telur; 70 g gula pasir; 1/2 sdm sp < +-10g >; 1 sdm air; 70 g tepung terigu segitiga; 15 g maizena; 10 g susu bubuk; 100 g butter, lelehkan; 1 sdt pasta mocca; 100 g butter putih / blueband; 50 g gula halus; 1 sdt pasta mocca; Secukupnya Choco ball; Secukupnya Ceres

Kania Mika @ClarrisseD

Cake dengan metode all in one 😊

Lebih banyak

Mocca ceres cake

Kania Mika @ClarrisseD

Cake dengan metode all in one 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan A:
5 butirtelur
70 ggula pasir
1/2 sdmsp < +-10g >
1 sdmair
70 gtepung terigu segitiga
15 gmaizena
10 gsusu bubuk
Bahan B:
100 gbutter, lelehkan
1 sdtpasta mocca
Butter cream :
100 gbutter putih / blueband
50 ggula halus
1 sdtpasta mocca
Topping :
SecukupnyaChoco ball
SecukupnyaCeres

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer bahan A, hingga putih kental berjejak, dengan speed tinggi
2

Tambahkan bahan B, aduk hingga rata, tuang ke koyang size 20x20 cm, yang sudah di alasi dengan baking paper
3

Panaskan oven, Panggang di suhu 160° selama 30 menit, setelah matang segera keluarkan dari loyang dan lepaskan baking paper, dinginkan kue
4

Selagi tunggu kue dingin, buat adonan butter cream, Campurkan semua bahan butter cream, mixer hingga mengembang. Sisihkan
5

Setelah kue dingin, potong kue, oles dengan butter cream dan tabur ceres, spuit dengan butter cream lagi, dan hias menggunakan choco ball