Tongseng sapi

Name: Tongseng sapi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi; 100 gr kubis; 2 btg daun bawang; 8 bh bamer; 5 bh baput; 10 bh cabe merah keriting; 10 bh cabe rawit hijau; 1 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kunyit bubuk; 3 sdm kecap manis; Secukupnya gula garam kaldu bubuk; Secukupnya jahe, daun jeruk

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Anak hbs sakit request dibuatin masakan ini. Alhamdulillah lahap makannya, smg segera pulih lg nafsu makannya.

Lebih banyak

Tongseng sapi

diah_sastro @diah_sastro

pacitan - jatim

Anak hbs sakit request dibuatin masakan ini. Alhamdulillah lahap makannya, smg segera pulih lg nafsu makannya.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging sapi
100 grkubis
2 btgdaun bawang
8 bhbamer
5 bhbaput
10 bhcabe merah keriting
10 bhcabe rawit hijau
1 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkunyit bubuk
3 sdmkecap manis
Secukupnyagula garam kaldu bubuk
Secukupnyajahe, daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci daging potong2 masukkan panci presto 20 menit, sisihkan
2

Iris tipis bamer, baput, cabe. Panaskan minyak tumis bumbu hingga harum tambahkan daging yg sdh dipresto n jahe geprek jg daun jeruk
3

Potong2 kubis n daun bawang masukkan ke dlm tumisan daging tambahkan segelas air kaldu daging
4

Bumbui gula, garam, kaldu bubuk, merica, kunyit n kecap
5

Koreksi rasa masak hingga air menyusut, sajikan