旬の桃を使ったスピードおつまみ！
山椒のピリッと感が意外にも桃の甘さに合いますよ。
スパークリングワインにぴったりです。

このレシピの生い立ち
桃をおつまみにするとき、バルサミコと和えることが多かったので。
ちょっと変わった味にしました。