Panaskan minyak hingga betul-betul panas.

Masukkan minyak tadi ke dalam tepung dan gaul rata dengan spatula hingga menjadi serbuk roti.

Setelah itu masukkan air sedikit demi sedikit hingga adunan tidak melekat di tangan.

Rehatkan doh selama 1 jam sebelum digunakan.