Tumis Kacang Tempe daging

Name: Tumis Kacang Tempe daging
Yield: 3 - 5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ons daging giling; secukupnya kacang panjang; 1/2 papan tempe; 1 papan petai kupas; secukupnya garam dan penyedap / kaldu jamur; 1 secukupnya lada; 2 sdm kecap manis; 4 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 5 buah cabai rawit; 1 buah cabai merah besar; secukupnya minyak untuk menumis dan menggoreng tempe

Ratna @ratnaarr

Palangka Raya

cara lain menikmati protein hewani tetap ada sayur dan protein nabati.

Lebih banyak

Tumis Kacang Tempe daging

Ratna @ratnaarr

Palangka Raya

cara lain menikmati protein hewani tetap ada sayur dan protein nabati.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 - 5 org

1 onsdaging giling
secukupnyakacang panjang
1/2 papantempe
1 papanpetai kupas
secukupnyagaram dan penyedap / kaldu jamur
1 secukupnyalada
2 sdmkecap manis
bumbu iris
4 siungbawang merah
3 siungbawang putih
5 buahcabai rawit
1 buahcabai merah besar
secukupnyaminyak untuk menumis dan menggoreng tempe

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong-potong kacang panjang sesuai selera, cuci bersih
2

Potong tempe sesuai selera kemudian goreng setengah matang atau sampai warna keemasan
3

Panas kan minyak, masukkan bumbu iris, tumis sampai wangi kemudian masukkan daging giling tis sampai berubah warna
masukkan kacang panjang
tambahkan garam, penyedap dan lada kasih sedikit air tumis sampai kacang agak layu masukkan tempe, tambahkan kecap masukkan petai kupas,
cek rasa, jika sudah pas
siap disajikan bersama nasi hangat dan kerupuk.