Tum jantung pisang
Tum ayam merupakan sajian khas bali yang mirip pepes ,
Karena ilmu otak atik q berkobar"😁😁
Ahkirnya jantung pisang aq buat tum dengan resep bumbu by Rudy choirudin
Uhh bener"nikmat lo
#tum
#khasbali
#jantungpisang
Tum jantung pisang
Tum ayam merupakan sajian khas bali yang mirip pepes ,
Karena ilmu otak atik q berkobar"😁😁
Ahkirnya jantung pisang aq buat tum dengan resep bumbu by Rudy choirudin
Uhh bener"nikmat lo
#tum
#khasbali
#jantungpisang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan jantung pisang cuci bersih iris kecil"rendam air garam,
Didihkan air + garam dan sedikit minyak masukan irisan jantung pisang rebus kurleb 5 menit angkat,bilas dengan air bersih dan tiriskan
- 2
Siapkan minyak panas tumis bumbu halus sampai harum + serei+daun jeruk+daun salam beri sedikit air biarkan bumbu benar"matang dan air menyusut + gula + kaldu ayam aduk dan cek rasa
- 3
Siapkan wadah jantung pisang peras kalau masih ada airnya + daging ayam cincang + bumbu + telur aduk rata
- 4
Terahkir tambahkan santan aduk sampai rata dan siap di bungkus sampai adonan habis
- 5
Siap kan pengukus yang sudah panas taruh tum di atasnya kukus kurleb 15 menit dengan api sedang cenderung besar
- 6
Setelah tum matang angkat dan dinginkan
Lebih nikmat di nikmati saat tum sudah benar"dingin tp dengan nasi hangat tambah kerupuk,mantull
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar