Baso mudah dibuat nikmat

Name: Baso mudah dibuat nikmat
Yield: 10 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr - 1KG Iga sapi; 40 butuh baso sapi (me bakso kebon jeruk); 6 butir bawang putih; Secukupnya lada; Sedikit jahe (boleh skip); Daun bawang (gak usah diiris); Seledri (iris tipis); Bihun/mie; Bawang goreng; Sambal & saos2an

Adin Dinata @cook_22262747

Ide bikin masakan yg simpel dan mudah saja.walau simpel tp rasa gak kaleng2...smua sukak. #resep dr mama mertua

Lebih banyak

Baso mudah dibuat nikmat

Adin Dinata @cook_22262747

Ide bikin masakan yg simpel dan mudah saja.walau simpel tp rasa gak kaleng2...smua sukak. #resep dr mama mertua

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam

10 org

500 gr- 1KG Iga sapi
40butuh baso sapi (me bakso kebon jeruk)
6 butirbawang putih
Secukupnyalada
Sedikitjahe (boleh skip)
Daun bawang (gak usah diiris)
Toping dan pelengkap
Seledri (iris tipis)
Bihun/mie
Bawang goreng
Sambal & saos2an

Tersimpan

Cara Membuat

1jam

1

Presto Iga dengan air secukupnya buat kuah bakso kurlep 45 -50 menit. Pake garam dan jahe (me skip ya hanya rebus iga dengan air)
2

Tumis bawang putih sampai harum. Angkat bawang putih dan sisihkan.
3

Setelah iga empuk. Air rebusan iga jgn dibuang buat kuah bakso. Campurkan bawang putih dan lada ke dlm rebusan iga. Masukan bakso. Masukan garam+penyedap+gula. Kemudian tes rasa. Masukan bakso. Setelah smua empuk masukan daun bawang sampai kuah bakso harum semerbak.
4

Bakso siap disantap dengan toping dan bahan pelengkap lainnya.