Acar timun dan bawang merah

Name: Acar timun dan bawang merah
Yield: 1 mangkok
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah timun besar; 10 siung bawang merah (sesuai selera), atau bisa juga di skip kalau tidak suka; Secukupnya cabe; 1 sendok teh Cuka makan/jeruk nipis/lemon (sama2 enak), kalau pakai jeruk nipis /lemon bisa ditambah sedikit lagi; 1/2 sendok teh gula pasir, jika mau lebih manis bisa ditambahkan

Lubaiqoh Ibrahim @cook_16431222

Acar adalah makan pendamping untuk menikmati nasi goreng, mie goreng, mie kuah dll.
Selain itu acar memiliki banyak manfaat karena berasal dari beberapa zat gizi, yaitu probiotik, serat, dan air. Serat dan air membantu memadatkan dan melunakkan feses sehingga BAB lancar. Sementara itu, probiotik membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di usus.

Lebih banyak

Acar timun dan bawang merah

Lubaiqoh Ibrahim @cook_16431222

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

-+30 menit

1 mangkok

1 buahtimun besar
10 siungbawang merah (sesuai selera), atau bisa juga di skip kalau tidak suka
Secukupnyacabe
1 sendok tehCuka makan/jeruk nipis/lemon (sama2 enak), kalau pakai jeruk nipis /lemon bisa ditambah sedikit lagi
1/2 sendok tehgula pasir, jika mau lebih manis bisa ditambahkan

Tersimpan

Cara Membuat

-+30 menit

1

Kupas dan cuci bersih semua bahan, lalu potong-potong sesuai selera
2

Campur semua bahan, cuka dan gula
3

Aduk hingga merata, kemudian diamkan dan simpan semalaman di lemari es atau minimal 5 jam. Setelah itu baru bisa dinikmati.