極バタークッキー

クックUUSF7W☆ @cook_40326262
既存のレシピを改良して個人的に1番おいしい+失敗しないレシピになりました!
このレシピの生い立ち
インスタで見つけたレシピを自分好みにしてみました´-
極バタークッキー
既存のレシピを改良して個人的に1番おいしい+失敗しないレシピになりました!
このレシピの生い立ち
インスタで見つけたレシピを自分好みにしてみました´-
作り方
- 1
バターをレンジで完全に溶かす
- 2
ボウルに溶かしバター→砂糖、蜂蜜、塩→卵の順で入れ、その都度よく混ぜる
- 3
薄力粉を3回に分けて入れて切るようによく混ぜる(味を変える方は別の粉を入れる分だけ薄力粉を減らしてください)
- 4
半分に分けてラップで包み、冷蔵庫で20~40分寝かす
- 5
オーブンを170度で余熱
- 6
型抜きでお好みの形にしてオーブンで15~30分焼いて出来上がり(厚さによって変わるので様子を見ながら焼いてください!)
コツ・ポイント
私はほろほろクッキーが好きなのでこのレシピは比較的ほろほろです!
ザクザクが好きな方は薄力粉を30グラムほど追加するか、バターを20グラムほど減らすといいと思います^^
コツは特にないです、本当に簡単でハマるので是非作ってみてください〜!
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