豚肉の小間切れに片栗粉をまぶして焼く。

豚肉に火が通ったら取り出しておく。

豚肉を焼いたフライパンに、くし切りにしたトマト、きのこ、●を加えてトマトときのこがしんなりするまで煮る。

豚肉を戻して味が馴染むまで煮る。