Roti Gem Sign

Name: Roti Gem Sign
Yield: 9 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr tepung cakra; 50 gr tepung segitiga biru; 50 gr gula pasir; 4,5 gr ragi; 1 telur + 1 kuning telur; 35 ml Whip Cream; 115 ml Susu dingin; 50 gr butter; 3,5 gr garam; Meses 1/2 bungkus kecit; 1/2 kotak kecil Keju craff

Elly Fitria @cook_17369023

Roti Gem Sign

Elly Fitria @cook_17369023

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

9 org

250 grtepung cakra
50 grtepung segitiga biru
50 grgula pasir
4,5 grragi
1telur + 1 kuning telur
35 mlWhip Cream
115 mlSusu dingin
50 grbutter
3,5 grgaram
Meses 1/2 bungkus kecit
1/2 kotak kecilKeju craff

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Masukan semua bahan kecuali butter dan garam.. mixer hingga setengah kalis
2

Tambahkan butter dan garam.. mixer hingga kalis
3

Diamkan atau di profing 30 menit
4

Bagi adonan 18 bagian, isi mesis dan keju parut dan bentuk bulat temoatkan diatas loyang yg sudah diolesi margarin
5

Diamkan atau di profing 15 menit
6

Olesi air dengan kuas diatas roti dan panggang hingga berwarna kuning keemasan kisaran 15 menit kalau diOven aku dgn suhu atas 210 dan bawah 210
7

Angkat dan hidangkan.. makan anget2 enak bangett daah hehee..