Spaghetti Alfredo Creamy Enak banget ala "carbonara"
Awal nikah, suami saya bilang dia suka pasta yang creamy.
Tiap kita patjaran ke cafe / resto dia belinya sejenis carbonara dan alfredo.
Lalu kubilang padanya, kalau yang ga pakai telur itu namanya Alfredo, gampang bikinnya!
Sejak saat itu aku bikinin di rumah dan dia ga jajan "carbonara" lagi di luar ♪ \(^ω^\ )
Tambah cabe rawit biar ada cita rasa lokal hahah
Saya pakai resep ini dengan modifikasi, kadang pakai spaghetti , macaroni, fettuccine, kadang topingnya tambah ayam, sapi, jamur, dll, bebaass tetep sedeep 👍✨
Spaghetti Alfredo Creamy Enak banget ala "carbonara"
Awal nikah, suami saya bilang dia suka pasta yang creamy.
Tiap kita patjaran ke cafe / resto dia belinya sejenis carbonara dan alfredo.
Lalu kubilang padanya, kalau yang ga pakai telur itu namanya Alfredo, gampang bikinnya!
Sejak saat itu aku bikinin di rumah dan dia ga jajan "carbonara" lagi di luar ♪ \(^ω^\ )
Tambah cabe rawit biar ada cita rasa lokal hahah
Saya pakai resep ini dengan modifikasi, kadang pakai spaghetti , macaroni, fettuccine, kadang topingnya tambah ayam, sapi, jamur, dll, bebaass tetep sedeep 👍✨
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus pasta sampai aldente, jangan terlalu lembek,
lalu tiriskan dan air rebusan jangan dibuang - 2
Di wajan dengan api kecil, tumis bawang putih pakai butter / mentega, masukkan sosis, garam dan merica
Aduk sampai sosis matang - 3
Tuang susu dan irisan keju ke dalam tumisan, lalu tabur tepung mocaf, aduk sampai mulai mengental.
- 4
Masukkan pasta ke dalam wajan, aduk-aduk dan tuang air rebusan pasta sedikit demi sedikit untuk mengatur konsistensi/kekentalan.
- 5
Angkat saat pasta sudah mulai lunak
- 6
Sajikan dengan luuvv🩷
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar